小身材大能量！凯大1.3T蒸汽源完美替代4T燃气锅炉，服务西南地区最大花椒产业基地——江津花椒基地。

重庆江津是中国**的“花椒之乡”，自古以来就有种植花椒的传统，早在14世纪的元朝就开始种植花椒。江津花椒在几百年前就已经享誉四方，在毛里求斯海岸打捞出的一艘300多年前沉没的荷兰商船上还发现了桶装花椒，仍散发出香气，而桶上依稀可见“巴蜀江洲府”的字样。

近年来随着人们生活水平的提高，市场对花椒的需求量也越来越大，但是鲜花椒最大的问题是不易保存，极易褐变、褪绿、腐烂，因此很少有青花椒直接保鲜方面的报道，常见的青花椒保鲜的方法:采用保鲜袋、食用油炸等方法，但均存在保质期短或带入其他物质影响鲜花椒的风味。江津花椒生产基地配套凯大变频模块蒸汽源对花椒进行高温蒸汽杀青灭酶，可智能精准控制杀青所需的温度，保留了花椒原有的辣味和香气，并延长了花椒保质期。而传统燃气锅炉是很难做到智能控制杀青所需的温度，所以凯大变频模块蒸汽源在花椒加工行业备受青睐。

凯大变频模块蒸汽源5秒即可产生大量的蒸汽，热效率高达95%以上；超低氮排放NOX<30㎎/m³，可支持24小时在线实时监测；有炉无锅，设计水容积小于30升，免报装年审，免锅炉工；使用纯水，永不结垢，热效率稳定；模块化设计，体积小，可就近分布式安装，减少管损，高效节能；智能变频设计，按需供能，不浪费， 节能效果超乎您的想象，彻底摒弃大马拉小车的情况。

凯大蒸汽源已累计服务120个行业，10000多家节能蒸汽设备工程案例，产品广泛应用于食品加工、洗涤熨烫、酿酒蒸馏，杀菌消毒，纺织印染，饲料加工，生物制药，采暖工程，热水工程和农业方面等应用领域。